地理信息学与地统计学：概述

气候对温暖葡萄种植区（西班牙东南部胡米利亚地区）莫纳斯特雷尔葡萄产量、果实和葡萄酒品质的影响

罗梅罗 P 、费尔南德斯-费尔南德斯 J、布拉沃-坎特罗 AF、阿亚拉 MC 和博蒂亚 P

分析了气候因素对西班牙东南部半干旱条件下长期（7 年）缺水灌溉 (DI) Monastrell 酿酒葡萄的产量、浆果和葡萄酒质量的影响。气候变量与产量、浆果 (QIoverallberry) 和葡萄酒质量 (QIwine) 新指数之间的关系证实，最重要的气候因素是降雨、温度和辐射。气候在一些重要的生理时期（如早期（芽萌-座果）和成熟（转色-收获））对产量、浆果和葡萄酒成分的影响更大。休眠期和早期降雨量越多，产量、QIoverallberry 和 QIwine 就越高；相反，晚期，即转色-收获期的降雨量与浆果和葡萄酒质量呈负相关。同样，太阳辐射在休眠期和早期产生正影响，而在晚期产生负影响。此外，休眠期、早期（芽萌发-果实成熟）和转色期-收获期的 Tªmax 值较高会对整体浆果质量和葡萄酒质量产生负面影响，而其他时期（如果实成熟-转色期）的 Tªmax 值较高通常对浆果和葡萄酒质量有积极影响。此外，Tªmin 值较高（夜间温度较高）也会产生负面影响，降低酚类浆果质量，但对产量、技术浆果质量和葡萄酒质量有积极影响。总体而言，气候对浆果质量的影响大于对葡萄酒质量的影响。