Farid Menaa、Abder Menaa、Jacques Trôton 和 Bouzid Menaa
验收认可书(-)-表没食子儿茶素-3-没食子合格可抗衰老和抗癌症:多环纳米封装仍需新一轮!
多酚是天然存在的植物化学物质的一个超家族,由于其潜在的健康益处而越来越受欢迎。事实上,如在离体和非灵长类动物模型中所证明的那样,根据其结构和物理化学特征发挥可变且高效的生物学效应(例如抗氧化或促进氧化、抗炎、抗肿瘤、抗衰老)。然而,这些作用往往受到其整体不稳定性和生物利用度的影响限制。一些多酚既可以作为抗氧化(例如抗氧化),也可以作为促进氧化(例如抗肿瘤/癌症),这一事实仍然是一个未解之谜。有趣的、新兴的研究表明,纳米封装的多酚可能治疗膳食本体多酚中经常观察到一些限制(例如生物利用度、药代动力学、功效、功效、毒性和安全性),从而增强其生物学效应。在此背景下,(-)-表没食子儿茶素-3-没食子匹配(EGCG)的情况相当有趣。