植物生理学与病理学杂志

锌胁迫对黑豆生长、光合色素、抗氧化酶及蛋白质含量的影响

Rashmi Upadhyay、Yogesh Kumar Sharma 和 Saumya Srivastava

锌胁迫对黑豆生长、光合色素、抗氧化酶及蛋白质含量的影响

研究了黑豆 (Vigna mungo L.) 对不同 Zn 水平（即对照（0.065 ppm）、低水平（0.0065 ppm）和毒性水平（6.5 ppm））的反应。与对照相比，锌缺乏和毒性水平抑制了黑豆幼苗的生长。与锌缺乏相比，锌毒性水平下的植物高度和生物量显著降低。此外，在施用锌的毒性水平下，光合色素水平与锌缺乏和对照相比显示出类似的降低。锌缺乏和锌毒性与抗氧化酶（如过氧化氢酶和过氧化物酶）活性的增加有关。锌胁迫使黑豆幼苗中的 DNA、RNA 和蛋白质含量停止浓缩。事实证明，锌毒性对黑豆的危害比锌缺乏更大。