植物生理学与病理学杂志

叶片斑驳改变抗氧化活性和酚类化合物的浓度印度琉璃苣（Plectranthus amboinicus）

Jean Carlos Vencioneck Dutra、Paula Roberta Costalonga Pereira、Polianna da Silva Ferreira、Juliana Macedo Delarmelina、Claudia Masrouah Jamal 和 Maria do Carmo Pimentel Batitucci

左手香（印度琉璃苣）用于民间医药和烹饪，并呈现出一种杂色版本。这项工作旨在评估叶片杂色对左手香和左手香“Variegata”化学成分和生物活性的影响。对草药的水醇提取物进行了初步植物化学评估；分别通过分光光度法和 HPLC 法测定总黄酮和迷迭香酸含量；对 DPPH、ABTS、Fe2+ 螯合离子和 β-胡萝卜素/亚油酸测定的抗氧化活性；以及通过 MTT 测定对肉瘤 180 细胞的抗增殖作用。初步植物化学表明两种植物都含有黄酮类化合物、黄酮和香豆素。 P. amboinicus “Variegata” 提取物在 DPPH 和 ABTS 测定中表现出更高的黄酮和迷迭香酸含量以及更高的抗氧化活性，并且 P. amboinicus 提取物在 Fe2+ 螯合活性和抑制 β-胡萝卜素氧化方面表现出更好的抗氧化活性。两种提取物均对肉瘤 180 产生明显的抗癌作用。我们假设杂色促进了次级代谢的调节，从而导致总黄酮和迷迭香酸的生物合成增加，干扰了 P. amboinicus 提取物表现出的生物活性。