纳米材料与分子纳米技术杂志

载罗勒精油的壳聚糖和N,N,N-三甲基壳聚糖纳米粒子的优化合成、表征、抗氧化、抗菌、抗癌细胞增殖及体外释放动力学研究

Confidence Onyebuchi 和 Doga Kavaz

壳聚糖 (CS) 在生理 pH 下溶解度低、粘膜粘附性丧失和吸收性差，限制了其在生物医学和制药领域的应用。N,N,N-三甲基壳聚糖 (TMC) 表现出增强的渗透性、明确的结构和在宽 pH 范围内改善的溶解性。罗勒精油 (OGEO) 和甲醇提取物 (OGEO-MeOH) 具有已知的生物活性。通过气相色谱-质谱 (GC-MS) 对提取物进行化学定性分析，发现新化合物，以前未在 OGEO 中报道过，例如二十烷、二十一烷、三苯基膦氧化物、1-乙酰基-2 甲基-2-环戊烯、(E)-9-十八烯酸、2-蒈烯和 γ-萜品烯。
采用不同的方法和优化的技术成功合成了载OGEO 的壳聚糖纳米粒子 (OGEO-CSNPs) 和载OGEO 的三甲基壳聚糖纳米粒子 (OGEO-TMCNPs)。参考纳米粒子的电位和多分散性指数。用紫外-可见分光光度法、傅里叶变换红外光谱 (FTIR) 和扫描电子显微镜 (SEM) 表征合成的纳米粒子。OGEO
释放的体外释放动力学表明，与 OGEO-CSNPs 相比，OGEO-TMCNPs 的长期 OGEO 释放效率更高 (P < 0.05)。抗氧化活性测定表明，OGEO-CSNPs 和 OGEO-TMCNPs 在 75 小时后从未达到稳定状态。所有样品在特定浓度下均表现出抗菌性能。 OGEO-TMCNPs 在较低浓度下表现出抗菌活性，特别是对大肠杆菌 40 mg mL-1、对蜡状芽孢杆菌 20 mg mL-1、对金黄色葡萄球菌 20 mg mL-1 和对鼠伤寒沙门氏菌 80 mg mL-1。体外对 MDA-MB-231 乳腺癌细胞系的细胞毒性表明 OGEO-TMCNPs 表现出更高的毒性（P < 0.05）。OGEO-TMCNPs 和 OGEO-CSNPs 的理化性质在制药和食品工业中显示出更有前景的应用。