临床营养与代谢杂志

社論

苯丙酮尿症（PKU）

• 詹姆斯·汉密尔顿*

社論

关于硒缺乏症的简要说明

• Vasan S Ramachandran*

社論

血脂异常：分类、筛查

• 格雷姆·贝尔*

研究文章

加工对向日葵营养价值的影响

• Diksha Gupta* 和 Neelam Chaturvedi