旅游研究与酒店杂志

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事件和焦点

• 格雷格·理查兹

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理解服务失败：建议从能力角度出发

• 雨果·斯考尔斯维克

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菜单作为营销工具：开发度假酒店餐厅菜单类型

• 艾哈迈德·埃尔巴达维·安瓦尔·穆罕默德·拜奥米、埃莱里·琼斯、艾哈迈德·努尔·埃尔丁·埃利亚斯和拉尼娅·塔赫·迪纳纳

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使用框架评估体育赛事参与者的动机：以东南足球联盟比赛为例

• 金永勋

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墨西哥坎昆酒店区客房供应分析：EMU 9

• Sergio Lagunas Puls、Ricardo Sonda de la Rosa、Miguel Angel Olivares Urbina 和 Natascha Tamara Post

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医疗旅游行业以患者为中心的沟通策略

• 尤金·杨、哈利法·奥斯曼和哈利姆·艾哈迈德