约瑟夫·H·布鲁克斯、凯文·怀尔德和布赖娜·CR·圣诞节
目的:本研究的主要目的是比较咖啡因补充剂对受过训练和未受过训练的个体的力量表现的急性影响,并研究安慰剂的影响。方法:七名接受过阻力训练(> 6 个月)和七名未接受过训练(< 6 个月)的男性(平均值±SD:年龄:21±3 岁,体重:75.2±11.3 千克,身高:176±6 厘米)在双盲、重复测量设计中进行 1 RM 深蹲测量前 60 分钟分别摄入咖啡因 (CAF) (5 毫克/千克/体重)、安慰剂 (PLA) 或不摄入任何物质 (CON)。采用双向重复测量方差分析来检验条件(CAF、PLA、CON)和组别(受过训练、未受过训练)的主要影响,以及交互作用(条件 x 组别)。结果:观察到 1 RM 的显著相互作用效应 (F(2,11)=4.38, p=0.024)。在未训练组中,CON 和 PLA 之间存在显著差异 (p<0.001)。在 CON 试验中,未训练组的 1 RM 平均比 PLA (102.9 kg;95% CI=-5.3 至 -16.1 kg) 低 12%,比 CAF 低 9% (p=0.005;95% CI=-2.7 至 14.5 kg)。在未训练组中,PLA 和 CAF 之间的 1 RM 没有显著差异 (p=0.87, 95% CI -3.2 至 7.5 kg)。此外,训练组在两种条件下没有显著差异。对于 1 RM,条件的主效应也显著 (F(2,11)=12.81, p<0.001)。总体而言,CON 试验比 PLA 试验 (117.9 kg;95% CI 97.6 至 124.6 kg) 低 6% (p=0.001,95% CI=-3.0 至 -10.6 kg),比 CAF 试验 (116.4 kg;95% CI 105.0 至 127.8 kg) 低 5% (p=0.12,95% CI=-1.2 至 -9.5 kg)。PLA 和 CAF 之间没有显著差异 (p=0.951)。最后,组别的主效应显著 (F(1,12)=8.79,p=0.12)。训练组 (131.7 公斤;95% CI=114.5 至 148.9 公斤) 的 1 RM 平均比未训练组 (98.6 公斤;95% CI=81.4 至 115.8 公斤) 高 25%。结论:这些研究结果表明,咖啡因补充剂和安慰剂均可提高未训练个体的 1 RM,但不会提高阻力训练运动员的表现。咖啡因和安慰剂之间没有显著差异,表明还需要考虑安慰剂诱导的机制。