运动增强杂志

使用碳水化合物漱口液来提高短跑和骑行中的表现：文献综述

Max T Deutz、Rachel L Vollmer 和 Kara Wolfe

碳水化合物漱口法的最佳定义是将碳水化合物溶液冲洗口腔一段时间，然后排出液体。在过去十年中，大量研究表明碳水化合物漱口法与运动表现的益处有关；然而，这些研究中的大多数都提倡使用碳水化合物溶液漱口来增强中高强度（耐力）活动。最近，有几项研究试图了解碳水化合物漱口法对超高强度（短跑）活动的潜在影响。本综述的目的是评估这些新的短跑研究，以确定这种新方法对提高运动表现的有效性。截至 2016 年 12 月，已有九项原始研究在这一特定领域开展，并被纳入本文献综述。在这九项研究中，五项是基于骑自行车的，四项是基于跑步的短跑测试。活动通过峰值功率输出、平均功率输出、时间、距离和肌电图测量来评估。根据目前的证据，碳水化合物漱口水似乎不太可能在短跑活动中提高表现，除了可能提高短暂的预备冲刺（0 到 5 秒）之外，尽管在预备冲刺中获得的好处可能会以牺牲即将到来的表现为代价。未来的研究应该使用更大、更多样化的样本量来阐明碳水化合物漱口水和短跑表现之间的关系。