蛋白质组学与酶学杂志

蛋白质组学

蛋白质组学是对大规模蛋白质的研究，主要关注其在基因组规模上的结构和功能。多种技术的发展用于研究蛋白质结构，例如质谱仪、电泳。蛋白质组学有助于了解蛋白质如何在不同的代谢途径中协同工作，有助于其调节机制，并有助于预测所设计的目标药物的副作用。