食物与营养失调杂志

观看电视食品广告后对食品图像的注意偏差

Keitiline R Viacava、Gibson J Weydmann、Arthur W Tietze、Ricardo R Santolim 和 Lisiane Bizarro

观看电视食品广告后对食品图像的注意偏差

目的：我们研究了观看电视食品广告对食品图像注意偏差 (AB) 的影响。设计：参与者为 58 名瘦弱（且饱腹）的年轻人（18-25 岁；29 名女性；BMI 为 18.50-24.99），他们被随机分配到以下三种 20 分钟电视节目条件之一：a) 12 分钟中性节目，包含两个四分钟的食品广告片段；b) 12 分钟中性节目，包含两个四分钟的非食品广告片段；或 c) 20 分钟中性节目，无广告。然后，参与者执行视觉探测任​​务，其中成对的食物和非食物图像隐藏探测（向上或向下箭头）100 毫秒、500 毫秒或 2,000 毫秒。主要结果测量：任务是指示箭头的方向。通过箭头替换图像时的反应时间差异来观察 AB。问卷调查评估了主观饥饿感（大饥饿量表）和积极和消极情感（PANAS）。结果：AB 在 2,000 毫秒时为负值且不同于零。时间和条件之间的相互作用表明 AB 可能与广告类型无关。看电视会增加主观饥饿感并减少积极和消极情感。结论：我们得出结论，广告可以改变对食物的注意力，而看电视本身会影响情感和主观饥饿感。