食物与营养失调杂志

英国少数民族糖尿病:饮食在血糖失调和糖尿病患病率中的作用

奥莫罗吉耶娃·奥乔

英国少数民族糖尿病:饮食在血糖失调和糖尿病患病率中的作用

本文旨在评估居住在英国的少数族裔群体(包括非洲人、加勒比非洲裔和南亚人)的糖尿病患病率,并讨论饮食在血糖失调和糖尿病患病率中的作用。非洲和加勒比后裔患糖尿病的可能性是欧洲血统的人的两到四倍。此外,虽然欧洲人的糖尿病患病率为 3-10%,但阿拉伯人、南亚移民和中国人口的糖尿病患病率为 14-20%

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