食物与营养失调杂志

《食品与营养失调杂志》编辑说明

艾丽斯约翰逊

《食品与营养障碍杂志》是一本科学的、同行评审的学术期刊，它促进严谨的研究，为促进知识进步做出重大贡献，并为研究人员和学者提供重要的论坛，交流有关食品科学和研究、营养及其障碍的最新进展的知识。我很高兴地宣布，2019 年的关键点是，第 8 卷的所有期刊都在规定时间内在线发布，印刷版也在在线发布期刊后 30 天内发行并分发。

2019 年，《食品与营养障碍杂志》还在全球范围内推出了各种会议。《食品与营养障碍杂志》已成功完成并出版了总共 8 场会议论文集。其中一些会议论文集包括第 18 届^世界营养与食品化学大会、第 2^届国际食品安全与健康会议、第 5^届国际食品与饮料会议等，其中包含约 50 篇摘要。

2019 年的影响因子为 1.65。该期刊被列入各种索引网站，以提高可见性并保持出版标准。在 2019 年，JFND 共收到 40 份手稿，其中 22 篇文章（55%）因抄袭或不符合格式和同行评审流程而在初步筛选中被拒绝。2019 年，约有 18 篇文章在同行评审过程中被接受后被发表。在第 8 卷中，共发表了 18 篇文章（平均每期 6 篇文章），其中，文章来自世界各地的作者。全球范围内的文章已被研究科学家访问并被引用。

2019年，共有一名编辑和三名审稿人加入了JFND董事会，为文章的撰写和出版贡献了宝贵的服务。

我借此机会感谢杨兴斌博士在已发表文章的最终编辑过程中所做的贡献以及编辑助理提供的支持，使 JFND 能够及时出版。我还要感谢所有作者、审稿人、出版商、JFND 的顾问和编辑委员会以及办公室负责人对 JFND 另一卷出版的支持，并期待他们继续提供支持，使 JFND 第 9 卷能够如期出版。