食物与营养失调杂志

TJ430菌株的分离鉴定及抑菌活性代谢物的化学结构解析

李文华、黄永春、杨少斌、王长荣、陈志勇

TJ430菌株的分离鉴定及抑菌活性代谢物的化学结构解析

为获得新型农用抗生素，采用改进的分离方法从土壤样品中广泛分离稀有放线菌，并阐明其抗真菌活性产物的化学结构。采用干热法对土壤样品进行预处理，采用改进的HV分离培养基分离稀有放线菌；采用琼脂块快速筛选法快速评价稀有放线菌的生物活性；采用形态观察、细胞化学组成分析、生理生化分析、酶学特性分析、16s rDNA序列分析、DNA杂交方法对一株编号为TJ430的菌株进行鉴定；采用柱层析和制备色谱对发酵过程中具有生物活性的粗提物进行纯化；利用红外光谱和高分辨质谱对活性成分进行结构鉴定。共分离得到570株稀有放线菌；抑菌活性快速筛选表明编号为TJ430的菌株表现出优异的抗卵菌和广谱抑菌活性，菌株鉴定结果表明该菌株为S. cavourensis。最终得到纯度高达98%以上的化合物，有效成分分子式为C40H66N3O11，分子量为765，分子中应含有氨基、甲基、亚甲基、羰基、共价键、异丙基等化学基团。该抑菌活性成分的详细化学结构有待进一步研究，该抑菌活性成分极有可能是一种具有良好开发前景的新型化合物。