食物与营养失调杂志

通过 GC/MS 监测从德黑兰市场收集的橙子中的某些农药残留，并通过估算每日摄入量来评估安全性

Ahmadnejad Somayeh、Amirahmadi Maryam、Shoebi Shahram、Ostadgholami Mahsa 和 Ghazi-Khansari Mahmoud

使用 GC/MS 监测德黑兰市场上采集的橙子中的一些农药残留，并通过估算每日摄入量来评估安全性

在本研究中，我们调查了从伊朗德黑兰市场收集的 51 种不同类型的橙子样品中 65 种不同化学类别的农药的存在情况。为了测定橙子中的多种农药残留，我们使用了 QuEChERS（快速、简单、廉价、有效、耐用和安全）样品制备方法，然后使用气相色谱/质谱 (GC/MS) 进行同时分析。