食物与营养失调杂志

营养习惯与肥胖：巴基斯坦大学生案例研究

穆罕默德·伊尔凡

目的：调查巴基斯坦不同公立大学学生的肥胖程度以及性别、居住区域（农村/城市）、宿舍居民/非宿舍居民等社会人口因素与营养习惯和体重指数 (BMI) 的关系。方法：为实现上述目标，于 2017 年 11 月 10 日至 12 月 10 日进行了一项横断面调查。来自五所不同公立大学的 442 名年龄为 19 至 24 岁的学生参加了调查。结果：442 名参与者中，65.4% 的参与者来自城市地区，34.6% 属于农村地区。关于 BMI；261 人（59.0%）体重正常，113 人（25.6%）体重过轻，60 人（13.6%）超重，8 人（1.8%）肥胖。使用卡方检验进行统计分析，结果显示营养习惯与居住地区之间存在正相关关系（P=0.035，卡方值=8.627），而BMI与居住地区之间的关系证据较少（P=0.603，卡方值=1.855）。BMI与性别之间存在相互依赖关系（p值=0.010（<0.05），而营养习惯与旅舍居民/非旅舍居民之间没有显著关系（p值=0.109（>0.05）。结论：BMI计算和统计结果显示，相当大比例的学生属于体重过轻（25.6%）和超重（13.6%）类别。卡方检验证实，与城市地区相比，来自农村地区的学生更多是素食者。应用统计证实了性别与BMI之间的显著关系，结果显示体重过轻的女学生更多，而超重的男学生更多。与农村地区相比，城市地区的受试者体重过轻。迫切需要营养教育和意识针对学生健康营养的活动。