食物与营养失调杂志

研究文章

短期营养康复对消瘦症和恶性营养不良症儿童追赶生长的影响

• Barouaca H、Squali FZ 和 Hida M

评论文章

肝脏脂质代谢和草药对非酒精性脂肪肝的影响

• 肖佳、王继腾、韩涛、Emily C Liong、邢飞跃和 George L Tipoe

给编辑的信

提倡使用抗氧化剂来确保最佳健康

• Saurabh Ram Bihari Lal Shrivastava、Prateek Saurabh Shrivastava 和 Jegadeesh Ramasamy

研究文章

膳食补充剂可改善患有桥本甲状腺炎的 IVF 患者的囊胚数量和持续妊娠率

• 约翰内斯·沃加茨基、比尔吉特·谢金格1、迪特玛·斯皮策和尼古拉斯·赫伯特·泽赫

研究文章

蔬菜罐头食品保鲜过程热动力学参数

• 奥古斯丁·莱昂·阿隆索·科尔特斯、贡萨洛·圣器斯坦·佩雷斯·米纳约和哈维尔·洛佩兹·罗伯斯

研究文章

黎巴嫩市售常见香料和草药的微生物质量和安全性评估

• Esperance Debs-Louka、Joelle El Zouki 和 Fouad Dabboussi