食物与营养失调杂志

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临床营养学 2017：使用专利口服血清素输送系统的减肥效果 - Robert B Posner - 血清素解决方案

• 罗伯特·波斯纳

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临床营养学 2017：圣母大学学生的生活方式、饮食因素和身体成分之间的关​​联：一项横断面研究 - Jessy El Hayek - 圣母大学

• 杰西·埃尔·哈耶克、西贝尔·阿尔·哈耶克、贾法尔·贾法尔、娜塔莉·贾布拉延和安托万·法哈特

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临床营养学 2017：全葡萄籽粉和开菲尔乳酸菌的协同作用可减少高脂肪 (hf) 引起的肥胖 - Hyunsook Kim - 漢阳大學

• Hyunsook Kim、Jihye Kwan、Yun-ju Cho、Dong-Hyun Kim、Hong-seok Kim 和 Kun-Ho Seo

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临床营养 2017：肠外营养中的谷胱甘肽可预防新生豚鼠肺部的氧化应激和肺泡功能低下 - Jean Claude Lavoie - 蒙特利尔大学

• 尚克洛德·拉瓦

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临床营养学 2017：利用营养指标和地理数据了解伊拉克库尔德斯坦自治区埃尔比勒妇女的肥胖情况 - Lisa Pawloski - 乔治梅森大学

• 丽莎·帕洛斯基、凯文·科廷、塔班·拉希德、哈姆迪亚·艾哈迈德和阿尔希·莫克塔德

年会摘要

烹饪处理对肉中胃蛋白酶/胰酶可溶性胶原蛋白含量的影响

• 浅井智子

年会摘要

饮食计划过程对减肥者的心理影响

• 兰詹·泰亚吉

年会摘要

治疗性酮症和生酮饮食的广泛应用领域：酮酯的应用和临床更新

• 拉斐尔·皮拉

年会摘要

三个地方品种番木瓜成熟果实化学性质及总糖含量比较分析

• 雷切尔·梅·卡比根

年会摘要

绿茶和白面包消费对摩洛哥哺乳期妇女铁 NaFeEDTA 生物利用度的影响

• 梅里姆·拉兹拉克

年会摘要

牛奶还是药物？

• 梅·福阿德·纳萨尔

年会摘要

饮食失调中的过度体育锻炼和身体自我概念：初步结果

• 玛丽露·欧莱特

年会摘要

高温处理对大豆分离蛋白中氨基酸残留量的影响

• 山田真美

年会摘要

食品强化全面质量管理概述：营养保健和生物活性方法

• 乔蒂·D·沃拉

年会摘要

埃塞俄比亚奥罗米亚州 ilu Galan 地区小农家庭粮食不安全的决定因素

• 贝拉乔·德萨莱尼

社論

2020 年营养食品化学会议往期编辑

• 浅井智子